Quelles plantes et quels légumes planter au mois de décembre ?

L’hiver approche, la nature semble s’endormir, pourtant, en y regardant de plus près, la torpeur n’est pas si généralisée…

Qu’il s’agisse de jardin potager ou de jardinières sur le balcon, il est toujours temps de planter ou de semer quelque chose ! Eh oui, même en cette période froide. Les fruitiers par exemple, vont être mis en terre à ce moment-là. Idem, on va préparer les semis des futures récoltes. Et en parallèle de tout ça, on va protéger tout ce qui va passer l’hiver en terre.

On se retrousse donc les manches et direction le jardin.

On prépare, on nettoie et on protège ! Voilà le mot d’ordre du jardinier pour son potager en décembre.

• On va commencer par retirer tous les végétaux en fin de vie et dont on termine la récolte.
• On va ensuite enrichir le sol : on va ajouter de l’engrais vert (des légumineuses comme les fèves, les pois ou encore les luzernes), des engrais minéraux (comme le fumier) et de la fumure organique (des fumiers de bovins, de volaille et même des fientes de poules).
• Certains coins auront besoin d’être paillés. On va donc recouvrir le sol de paille, de foin ou de feuilles mortes. On va aussi protéger les plantations en les protégeant contre les gelées tardives.

Donc avant de semer ou planter, il y a déjà de quoi faire…

Plus que planter des légumes, en décembre, on va les semer.

Commençons :

Bien évidemment, pour les semis, vous protégerez les graines mises en terre de l’hiver. En paillant ou en couvrant le sol, vous éviterez à vos jeunes plants de souffrir du gel.

C’est en décembre que l’on met les arbres fruitiers en terre. On les plantes à racines nues. Ceci leur garantit un meilleur enracinement.

Pour maximiser leurs chances d’enracinement, on va praliner les racines : On débarrasse l’arbre de ses plus petites radicelles et on va le plonger dans du pralin. Ceci permettra à ses racines de s’enfoncer dans le sol.

Les arbres plantés en automne ou en hiver sont souvent plus fragiles que ceux qui sont plantés au printemps. Il faudra donc les protéger des gelées de l’hiver, et leur donner des engrais.

Il n’y a plus qu’à les chouchouter et attendre les fruits aux beaux jours !

Les fleurs ne sont pas en reste non-plus. Vous allez pouvoir préparer de futurs espaces colorés pour vos extérieurs.

Pour fleurir vos massifs ou votre terrasse en décembre, vous pouvez planter les bulbes suivants :

Toutes ces fleurs écloront au printemps pour le plus grand bonheur de vos invités.

Il est temps maintenant de vous expliquer comment planter ces fleurs et arbustes en décembre.

• Tout d’abord, choisissez un endroit ensoleillé. Si vous avez une petite terrasse ou un petit jardin, il est préférable de choisir un coin à l’abri du vent.
• Ensuite, il est important que votre terre de jardin soit meuble. Vous devez la préparer avec de la tourbe, du terreau ou des billes d’argile.
• Pour ce qui est des bulbes, choisissez-les en fonction des couleurs que vous souhaitez, mais aussi en fonction des périodes de floraison. Vous pourrez profiter de fleurs presque toute l’année en calculant bien..
• Pour la plantation, creusez un trou d’au moins 20 cm de profondeur sur une dizaine de centimètres de diamètre.
• Plantez ensuite les bulbes dans la terre. N’utilisez surtout pas de terre humide, car cela pourrait endommager les bulbes.

En terre, en pot ou en jardinière, l’opération est la même. Un doute sur le contenant idéal ? Découvrez notre article pour bien choisir vos pots et jardinières.

Jardiniers en herbe ou passionnés, à vous de jouer du râteau et de la binette, vos futures floraisons et récoltes n’attendent qu’une chose : aller en terre !

Vous voulez prendre de l’avance ? Découvrez dès maintenant nos conseils jardinage pour janvier sur cet article : Que planter en janvier ?

Bon jardinage à tous !